2017年07月14日

♪パンパカパーン♪ パンバイキング!!(*>∀<)♡

皆さんこんにちは〜(。・o・。)ノ
先週までの大雨から一転、ここ数日は陽射しが照り付ける暑〜い日が続いております(・ェ・`i)アツイ・・・・
このまま行けば梅雨明けのニュースが聞ける日が近いかもしれませんね。
水分補給や休息をしっかり取って毎日元気に過ごしたいものですねε=┗(`・∀・´)┛=3

さて今回は、先日行われた初の試み、パンバイキングの様子をお伝えしたいと思いますΣ【◎】ω ̄*)パシャッ

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今回は、ごまロールクロワッサンレーズンブレッドバターロール の4種類です!
美味しそう…(´u`*)ジュルル

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普段の昼食と目先が変わって新鮮だったのか、皆さんに概ね好評だったようです♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン

ご利用者様の世代の方だとパンよりもご飯(白米や玄米など)に食べ慣れておられる方が多いと思われますが、意外や意外!!高齢者のパンの購入率は昔に比べて上昇しており、好んで食べておられる方が多いようですφ(◎。◎‐)フムフムフム

その理由として

@ 片手でつかんで食べることができ、片麻痺や、手指の巧緻性が低下していても自分で食べることが比較的簡単である。
A 調理せずに直接食べることができる。またはトースターで温める程度で簡単な工程で食べられる。
B ベットに横になったまま(嚥下の問題が発生してしまうから行ってはいけないのだけれど!!)食べることができる
C 後片付けが必要ない
D 日中独居であり、介護家族が不在で朝食の用意ができなくても、パンをベットサイドテーブルに置いておけば、好きなときに食べることができる。
E 「昔に比べて食が細くなったというか、朝あんまりたくさん食べれないの・・パンと牛乳でけっこうおなかがいっぱいになる」
F 高齢になるにつれて食品の摂取量が減り、和食よりもパンでも十分間に合うのかもしれない。
G 高齢になると味覚を感じにくくなり、甘みの強い菓子パンや総菜パンを好む傾向にある。

なるほど〜確かに理に適ってますよね(。・д・。)ホホ--ッ

これから夏本番、暑さで食欲や食事を作る気力が失せることもあるかと思いますが、手軽なものからでも少しづつ口にして夏バテしないようにしましょう〜(〃`ω゚)ノ☆
posted by 事務員さん at 10:32| Comment(0) | 霧ヶ丘センター活動レポート
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